Samura Harakiri SHR-0087B 24 cm profesionalus šefo peilis – tai aukštos klasės virtuvinis įrankis, sukurtas suderinti ilgaamžiškumą, aštrumą ir patogumą. Ašmenys pagaminti iš AUS-8 nerūdijančio plieno, užtikrinančio puikų atsparumą korozijai ir patikimą aštrumo išlaikymą. Su 240 mm ašmenų ilgiu šis peilis efektyviai pjauna daržoves, mėsą ir žuvį, o universali forma tinka tiek profesionaliems virtuvės specialistams, tiek namų virėjams.
Peilis turi gerai subalansuotą konstrukciją ir ergonomišką juodą ABS rankeną, kuri suteikia saugų ir komfortišką sukibimą bei sumažina nuovargį ilgesnio naudojimo metu. Ašmenų kietumas, apie 56–58 HRC, reiškia, kad peilis ilgai išlaiko aštrumą ir yra paprastesnis galandinimui bei priežiūrai. Klasikinė šefo peilio forma suteikia tikslumo ir valdymo atliekant tiek smulkius, tiek platesnius pjūvius.
Samura – tarptautiniu mastu pripažinta prekės ženklų grupė, kuri derina japonišką peilių gamybos tradiciją ir modernias inžinerines technologijas. Prekės ženklas orientuojasi į aukštos kokybės medžiagas, kruopštų apdirbimą ir patikimą dizainą, todėl profesionalūs šefai bei kulinarijos entuziastai pasitiki SAMURA produktais dėl jų ilgaamžiškumo ir darbo našumo.
Techniniai duomenys:
